干贝蒸水蛋的做法（干贝蒸水蛋）
发布时间：2025-04-21 22:31:37来源：
🌟【干贝蒸水蛋】——鲜香滑嫩的家常美味😋
早餐或者晚餐时分，来上一道简单又营养的【干贝蒸水蛋】，绝对是幸福感爆棚的选择！💖这道菜色香味俱全，做法却超级简单。首先准备好新鲜的鸡蛋🥚和优质干贝珧柱，在清水中浸泡至软化，这样能让干贝的鲜味充分释放。接着将鸡蛋打散，加入适量温水搅匀，过滤掉气泡，确保蒸出来的水蛋更加细腻滑嫩。倒入碗中后，把泡发好的干贝均匀铺在表面，点缀几颗枸杞装饰增添色彩。放入锅中隔水蒸制，火候要掌握得恰到好处，大约10分钟即可出锅。最后淋上少许酱油调味，一盘晶莹剔透、香气扑鼻的干贝蒸水蛋就完成啦！✨
这道菜不仅适合忙碌的工作日，也特别适合老人小孩食用，既补钙又滋补，健康又美味！🍳✨
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