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干贝蒸水蛋的做法(干贝蒸水蛋)

导读 🌟【干贝蒸水蛋】——鲜香滑嫩的家常美味😋早餐或者晚餐时分,来上一道简单又营养的【干贝蒸水蛋】,绝对是幸福感爆棚的选择!💖这道菜色香...

🌟【干贝蒸水蛋】——鲜香滑嫩的家常美味😋

早餐或者晚餐时分,来上一道简单又营养的【干贝蒸水蛋】,绝对是幸福感爆棚的选择!💖这道菜色香味俱全,做法却超级简单。首先准备好新鲜的鸡蛋🥚和优质干贝珧柱,在清水中浸泡至软化,这样能让干贝的鲜味充分释放。接着将鸡蛋打散,加入适量温水搅匀,过滤掉气泡,确保蒸出来的水蛋更加细腻滑嫩。倒入碗中后,把泡发好的干贝均匀铺在表面,点缀几颗枸杞装饰增添色彩。放入锅中隔水蒸制,火候要掌握得恰到好处,大约10分钟即可出锅。最后淋上少许酱油调味,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的干贝蒸水蛋就完成啦!✨

这道菜不仅适合忙碌的工作日,也特别适合老人小孩食用,既补钙又滋补,健康又美味!🍳✨

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