今年你买的阳澄湖大闸蟹可能是假的：如何辨别真假大闸蟹？
发布时间：2025-04-21 08:03:38来源：
近年来，随着阳澄湖大闸蟹的知名度不断提升，假冒伪劣产品也层出不穷。许多消费者买到的所谓“阳澄湖大闸蟹”其实只是普通河蟹冒充的，甚至产自其他湖泊或地区。这不仅损害了消费者的权益，也让正宗阳澄湖大闸蟹的品牌形象受到冲击。
那么，如何辨别真假大闸蟹呢？首先，观察外观是关键。真正的阳澄湖大闸蟹外壳呈青绿色，腹部洁白，爪子金黄色，且个头均匀饱满。其次，可以通过防伪标识来判断，每只正宗的大闸蟹都会佩戴官方发放的防伪戒指。此外，购买时尽量选择信誉良好的商家，避免从不明渠道购买。最后，品尝口感也是一个方法，正宗阳澄湖大闸蟹肉质紧实鲜美，蟹黄浓郁，而假冒产品往往味道平淡。
为了保护自身权益，消费者在选购时务必擦亮眼睛，切勿贪图便宜而上当受骗。支持正品，才能让优质品牌持续发展。
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