🍅番茄酱的做法大全🍅

🎉想要自制美味的番茄酱吗？快来看看这份简单又实用的教程吧！🍅首先准备好新鲜的番茄，清洗干净后用开水稍微烫一下去皮，这样更方便后续操作哦！剥好的番茄切块备用，同时准备一些洋葱和大蒜，切碎备用。🍳

接着，在锅中倒入适量橄榄油，加热后放入洋葱和大蒜炒香，然后加入切好的番茄块。🔥翻炒均匀后，可以加入少许盐、糖以及黑胡椒调味。喜欢更浓郁的味道的话，还可以加点罗勒叶或者迷迭香提味哦～🌿

熬煮过程中记得时不时搅拌，防止粘锅。当番茄变软出汁后，可以用勺子压一压，让汤汁更加浓稠。熬制到理想的浓度时即可关火装瓶，放凉后密封保存。🍯

无论是搭配意大利面还是作为汉堡伴侣，这款自制番茄酱都能让你的料理加分不少呢！😋快动手试试吧！