在化学领域中，关于物质的密度问题常常引发人们的兴趣和讨论。例如，苯（C₆H₆）是一种常见的有机溶剂，广泛应用于工业生产和实验室研究。那么，苯的密度到底与水相比如何呢？

首先，我们需要了解密度的基本定义：密度是单位体积内物质的质量，通常以克每立方厘米（g/cm³）为单位表示。而水的密度在标准条件下约为1 g/cm³，这是许多人在学习化学时的一个基本常识。

接下来，我们来看苯的具体情况。苯是一种无色、透明且具有特殊芳香气味的液体，在常温下其密度大约为0.879 g/cm³。从数值上可以看出，苯的密度小于水的密度。因此，可以明确回答：苯的密度比水小。

进一步分析，苯之所以比水轻，与其分子结构密切相关。苯分子由六个碳原子和六个氢原子组成，属于非极性分子。根据“相似相溶”原理，苯更容易溶解于其他非极性溶剂中，而非极性分子之间的相互作用力较弱，导致其密度较低。相比之下，水分子具有较强的极性和氢键作用，这使得水的密度较大。

此外，在实际应用中，这一特性也决定了苯的一些独特用途。例如，苯常用于萃取操作，由于它比水轻，会浮在水面上，从而便于分离目标物质。然而，值得注意的是，苯是一种有毒有害的化学物质，长期接触或吸入其蒸气可能对人体健康造成损害，因此在使用过程中必须严格遵守安全规范。

综上所述，通过对比苯和水的密度，我们可以清楚地得出结论：苯的密度比水小。同时，这一特性也为苯的应用提供了理论依据。希望本文能够帮助大家更好地理解苯的物理性质及其背后的科学原理。