对于很多家长来说，给孩子做饭不仅是一项日常任务，更是一份充满爱与责任的表达。尤其在孩子成长的关键阶段，营养均衡、口味适中、制作简便的餐点尤为重要。今天，我们为大家整理了一份简单又好吃的小孩食谱大全，适合3岁以上的儿童，既照顾了孩子的口味偏好，也兼顾了营养需求。

一、早餐类食谱

1. 蔬菜鸡蛋饼

材料：鸡蛋2个、胡萝卜丝、菠菜碎、面粉适量、盐少许

做法：将所有材料混合成糊状，平底锅加热后倒入面糊，煎至两面金黄即可。口感软嫩，富含蛋白质和维生素。

2. 小米南瓜粥

材料：小米、南瓜、水

做法：南瓜切块，与小米一同放入锅中煮至软烂，可加入少量糖调味。温暖养胃，适合早上食用。

二、午餐类食谱

1. 鸡肉蔬菜饭

材料：鸡胸肉、胡萝卜、青豆、米饭

做法：鸡肉切丁炒熟，加入胡萝卜和青豆翻炒，再加入煮好的米饭拌匀。色彩丰富，营养全面。

2. 番茄牛肉意面

材料：番茄、牛肉末、意大利面、橄榄油、盐

做法：先将意面煮熟，番茄炒出汁后加入牛肉末，最后拌入面条中。酸甜开胃，孩子爱吃。

三、下午茶/加餐类

1. 水果酸奶杯

材料：酸奶、香蕉、蓝莓、燕麦片

做法：将水果切块与酸奶、燕麦分层放入杯中，冷藏后食用更佳。健康又美味，补充能量。

2. 红薯小馒头

材料：红薯泥、面粉、酵母

做法：将红薯蒸熟捣泥，与面粉、酵母混合发酵后蒸制，香甜软糯，孩子喜欢。

四、晚餐类食谱

1. 清蒸鱼配青菜

材料：鲈鱼或鳕鱼、姜丝、葱段、酱油、香油

做法：鱼洗净后放上姜丝和葱段，蒸10-15分钟，淋上酱油和香油。清淡鲜美，富含优质蛋白。

2. 豆腐蛋花汤

材料：嫩豆腐、鸡蛋、虾皮、香菜

做法：水烧开后加入豆腐和虾皮，打入鸡蛋液搅拌成蛋花，撒上香菜即可。汤品清爽，易于消化。

五、小贴士

- 食材新鲜：尽量选择当季新鲜食材，避免过多加工食品。

- 口味清淡：少油少盐，避免刺激性调料，保护孩子娇嫩的肠胃。

- 多样化搭配：不同颜色的蔬菜和肉类搭配，有助于孩子摄入多种营养。

- 让孩子参与：适当让孩子参与洗菜、摆盘等过程，提升他们对食物的兴趣。

结语：

一份好的儿童食谱，不只是满足口腹之欲，更是为孩子打下健康的饮食基础。通过简单的烹饪方式，也能做出营养丰富、味道可口的美食。希望这份简单又好吃的小孩食谱大全能为您的家庭餐桌增添更多乐趣与健康！

---

如需更多不同季节、不同年龄段的食谱，欢迎持续关注！