在《预防接种异常反应鉴定办法》中，第三章专门规定了申请与受理的具体流程和要求。这一章节旨在确保相关当事人能够按照法定程序提出鉴定申请，并由相关部门依法予以受理，从而保障预防接种异常反应鉴定工作的顺利进行。

根据该办法的规定，当发生预防接种异常反应时，相关当事人（包括受种者本人或其监护人、医疗机构等）可以向设区的市级或者省级医学会提出鉴定申请。申请人需提交详细的申请材料，这些材料通常包括但不限于以下当事人的基本情况、接种疫苗的相关信息、异常反应的具体表现及时间、相关的医疗记录以及其他能够证明异常反应与接种疫苗之间存在关联性的证据。

受理机构收到申请后，应当对申请材料进行初步审查。如果申请材料齐全且符合要求，则应予以正式受理；若材料不完整或不符合要求，则需告知申请人补充完善。此外，为保证鉴定过程的公正性和独立性，受理机构不得干涉具体的鉴定工作，仅负责组织专家团队开展鉴定活动。

值得注意的是，在整个申请与受理过程中，各方都必须遵循法律法规的要求，尊重科学原则，确保鉴定结果的真实可靠。同时，为了提高效率并减少不必要的争议，建议申请人在准备材料时尽量详尽准确，以便于受理机构快速做出判断。

总之，《预防接种异常反应鉴定办法》第三章明确了申请与受理的基本规则，这对于维护公共卫生安全具有重要意义。通过规范化的操作流程，不仅能够有效解决因预防接种引起的纠纷问题，还能进一步增强公众对疫苗接种的信任和支持。