在自然界中，不同物种之间的杂交现象并不罕见，但大多数情况下，这种跨物种的繁殖往往无法成功，或者后代不具备生育能力。比如，马和驴交配可以生出“骡子”，这是一种常见的杂交动物，但它却不能生育。那么问题来了：如果牛和马进行交配，会不会也产生一种“新物种”呢？答案是——它们根本无法成功交配，更别提生出什么“牛马混血儿”了。

首先，我们要了解的是，生物的繁殖需要满足一定的条件。其中最关键的一点就是染色体数量的匹配。马有64条染色体，而驴有62条，虽然两者相差不大，但它们的染色体结构相对接近，因此能够成功受精并发育成骡子。然而，牛的染色体数目是60条，与马的64条存在较大差异，这种差异使得它们的基因难以正常配对，从而导致受精过程无法完成。

其次，从生殖系统的角度来看，牛和马的生殖器官结构、激素水平以及发情周期都存在显著差异。即使在人工干预下尝试让它们交配，成功的概率也非常低。即便偶尔出现受精，胚胎也会因为染色体不匹配而无法正常发育，最终导致流产或早期死亡。

此外，生物学上还有一种叫做“生殖隔离”的机制，它是指不同物种之间由于遗传、生理或行为上的差异，无法自然交配或交配后无法产生可育后代。牛和马虽然同属哺乳纲偶蹄目，但分属不同的科（牛属于牛科，马属于马科），彼此之间的生殖隔离非常强，远比马和驴之间的要高得多。

有人可能会问，既然马和驴能生出骡子，那是不是说明只要两个动物看起来相似，就有可能交配成功？其实不然。外形相似只是表面现象，真正决定能否繁殖的关键在于基因层面的兼容性。比如，狮子和老虎虽然都是大型猫科动物，外形相近，但它们的染色体数目不同（狮子有38条，老虎也有38条），理论上可以交配并生出“狮虎兽”，但这种杂交个体通常健康状况不佳，寿命较短，且基本没有生育能力。

回到牛和马的问题，它们不仅染色体数目不同，而且在进化过程中已经分化了数百万年，彼此之间的基因差距早已拉开，因此几乎没有可能通过自然或人工方式实现交配并产生后代。

总结一下，牛和马之间无法交配成功，更不可能生出什么“牛马混血儿”。即便是马和驴这样的近亲，也只能产生不可育的骡子。这说明，在自然界中，物种之间的界限是非常严格的，不是靠“看起来像”就能打破的。我们对动物世界的了解还在不断深入，但目前来看，牛和马的交配依然是一个“不可能的任务”。