🍇✨自制红葡萄酒，开启你的家庭酿酒之旅✨🍇
发布时间：2025-03-26 16:18:23来源：
秋天是收获葡萄的好时节，如果你也想尝试酿造一瓶属于自己的红酒，那就快来试试吧！首先，挑选新鲜成熟的葡萄，洗净晾干后轻轻捏破果皮，让果汁流出但不要捣碎种子哦！将处理好的葡萄放入干净的玻璃瓶中，按一层葡萄一层冰糖的比例填充（比例可依个人口味调整）。接着，用纱布封住瓶口，留出一定空间以便发酵产生的气体排出。
放置于阴凉通风处，耐心等待几周时间，你会看到液体逐渐变色并冒泡，这就是发酵的过程啦！期间记得每周打开瓶盖释放气体，避免瓶子爆裂。当酒液颜色变得深红且气泡减少时，就可以过滤掉残渣，装瓶储存了。自制红葡萄酒不仅健康无添加，还蕴含着满满的成就感🍷💖
快动手试试吧，说不定你就是下一个家庭酿酒大师呢！🍷✨
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