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🌸 凉拌豆芽的做法 🥣

发布时间:2025-03-17 17:28:52来源:

夏天到了,清爽的小菜最受欢迎!今天教大家做一道简单又美味的凉拌豆芽,酸甜开胃,特别适合搭配米饭或当小零食哦~😋

首先准备好食材:新鲜豆芽 🌱、胡萝卜🥕切丝、蒜末 ✨ 和香葱葱花🌿。接着将豆芽焯水煮熟,记得时间别太长,保持脆嫩口感哦~捞出后用冷水冲凉,沥干备用。热锅倒油,爆香蒜末,加入胡萝卜丝翻炒几下,再倒入豆芽,撒点盐调味,快速翻炒均匀即可关火。

最后的关键步骤来了!把豆芽盛出来放凉,加入醋、少许糖、香油和辣椒油(可选),搅拌均匀。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的凉拌豆芽就完成啦~✨

这道菜不仅做法简单,而且低脂健康,特别适合减脂期间吃哦!快来试试吧~🍴💕

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