🌟香干炒肉片的做法🍴
发布时间：2025-03-17 19:08:38来源：
今天给大家分享一道家常菜——香干炒肉片！这道菜色香味俱全，简单又营养，非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材：香干（豆腐干）200克、瘦猪肉150克、青椒半个、红椒半个、蒜末适量、生抽、老抽、料酒、盐和糖少许。食材新鲜是关键哦！🥕🍅
步骤如下：
第一步，将瘦肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制10分钟；香干切片，青红椒切块备用。🥩🧀
第二步，热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，加入蒜末爆香。🔥
第三步，放入香干继续翻炒，调入适量生抽、老抽上色，再加点糖提鲜。🍯
第四步，最后加入青红椒块快速翻炒几下，撒盐调味即可出锅啦！✨
一盘香喷喷的香干炒肉片就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，健康又美味，赶紧动手试试吧！🍽️💪
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