🌟素粉（贵阳酸粉）的独特风味🍴
发布时间：2025-03-17 21:25:19来源：
提到贵阳美食，怎能少了那碗让人垂涎三尺的酸粉！今天就来分享一下这道地道小吃的做法吧！💖
首先，准备好新鲜的米粉，这是制作酸粉的基础。将米粉用温水浸泡至软化，然后放入沸水中煮熟，捞出后用凉水冲洗，保持Q弹口感。接着，准备酸汤是关键。可以使用番茄、辣椒、姜蒜等食材熬制，酸辣适中，香气扑鼻。💡
再加入一些配菜，比如豆芽、黄瓜丝、花生碎等，增加口感层次。最后，淋上特制的红油酱料，撒上葱花和香菜，一碗色香味俱全的贵阳酸粉就完成啦！🍜✨
每一口都能感受到酸与辣的完美结合，回味无穷！赶紧动手试试吧，让味蕾感受这份独特的贵州风情！😋🌍
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