🌟炒木耳菜的做法
发布时间：2025-03-18 00:10:24来源：
🌱【准备食材】
首先准备好新鲜的木耳菜、大蒜和红椒，这些是炒制这道菜的主要材料。木耳菜嫩绿鲜美，富含多种维生素，搭配上蒜香与微辣的红椒，色香味俱全！记得先将木耳菜洗净沥干水分，大蒜切片，红椒切丝备用。
🔥【烹饪步骤】
锅中倒入适量植物油，烧热后放入蒜片爆香，顿时满屋飘香。接着加入红椒丝翻炒几下，瞬间为菜品增添一抹亮色。随后倒入木耳菜快速翻炒，保持大火快炒能让蔬菜保持脆嫩口感哦！期间可以加入少许盐调味，简单却提味。最后撒上一点鸡精（可选），翻炒均匀即可出锅啦～
🍴【小贴士】
1. 木耳菜不宜久炒，否则会失去清脆口感。
2. 如果喜欢更浓郁的味道，可以加点蚝油或者酱油提鲜。
这道简单又营养的家常菜就完成啦！✨快来试试吧，保证让你吃得开心又健康！
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