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🌿山药炖乌鸡汤温暖你的胃和心💕

发布时间:2025-03-18 03:17:00来源:

秋天到了,天气渐凉,最适合来一碗暖暖的汤品!今天就教大家做一道简单又滋补的【山药炖乌鸡汤】💛。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节进补。

首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、铁棍山药一根、枸杞一小把、红枣几颗、姜片适量。先把乌鸡清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去血水,捞出备用。山药削皮后切滚刀块,泡在淡盐水中防止氧化变黑。

接着开始炖煮,将所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味美。最后加少许盐调味即可。⏰⏰

这碗汤喝起来清香浓郁,山药软糯,鸡肉嫩滑,每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与健康💖。

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