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😋 糖醋排骨:酸甜开胃的家常美味

发布时间:2025-03-18 05:01:04来源:

糖醋排骨作为一道经典中式菜肴,不仅色泽诱人,而且酸甜适口,深受大人小孩的喜爱!今天就来教大家做这道简单又美味的糖醋排骨吧!💖

首先准备好新鲜的小排500克,清洗干净后焯水去腥,捞出沥干备用。接着调制糖醋汁,用两勺白糖、三勺米醋、一勺生抽、半勺老抽和少许清水搅拌均匀,酸甜比例可以根据个人口味调整哦!🔥

热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,再倒入调好的糖醋汁翻炒均匀,加入适量热水没过排骨,大火烧开后转小火慢炖20分钟。最后开盖收汁,让每块排骨都裹满浓郁的酱汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!✨

一道色香味俱全的糖醋排骨就完成啦!快叫上家人一起品尝这份幸福的味道吧~🍴💕

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