🍗✨家庭版大盘鸡的做法大全｜香辣过瘾的家常美味✨🐔
发布时间：2025-03-18 07:17:51来源：
有没有想过在家也能做出餐厅级别的大盘鸡？今天就来教大家制作这道经典的家常美食！大盘鸡不仅色香味俱全，而且超级适合和家人一起分享。首先准备好鸡肉、土豆、青椒等主要食材，再搭配上香料和辣椒，就能让整道菜香气四溢啦！😋
第一步是将鸡肉切块后焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜蒜，放入鸡肉翻炒至变色。接着加入豆瓣酱、干辣椒和花椒，炒出红油后倒入适量清水，放入土豆块炖煮。大约15分钟后，加入青椒块继续炖煮几分钟，最后撒上葱花提味即可出锅！🍲🔥
大盘鸡不仅味道浓郁，还能根据个人口味调整辣度。无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开！快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🌟
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