拍黄瓜的家常做法 🥒✨美食杰拍黄瓜做法大全

夏天的餐桌怎能少了清爽可口的拍黄瓜？🥒这道简单又开胃的小菜，绝对是下饭神器！用美食杰的秘籍，轻松get家常版拍黄瓜，让你吃得健康又满足。

首先，准备好新鲜黄瓜两根，清洗干净后用刀背轻轻拍打，让黄瓜裂开却不断裂，这样更易入味。接着切块，撒上适量盐腌制5分钟，挤去多余水分。热锅凉油，放入蒜末爆香，加入辣椒粉或小米椒翻炒几秒，再倒入生抽、醋、糖调味，最后淋在黄瓜上拌匀即可。一道酸甜脆爽的拍黄瓜就完成啦！🍴🌶️

这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C，简直是夏日解暑必备。快动手试试吧，保证让你胃口大开，一盘不够吃！😋🎉