导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的水盆羊肉,简直是幸福的享受!🍲😋 这道陕西特色美食,以其鲜嫩的羊肉和浓郁的汤底征服了无数人的味蕾。今天就...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的水盆羊肉,简直是幸福的享受!🍲😋 这道陕西特色美食,以其鲜嫩的羊肉和浓郁的汤底征服了无数人的味蕾。今天就跟着美食杰的菜谱,一起学做这道暖胃又暖心的佳肴吧!
首先,准备好新鲜的羊肉和各种香料,比如桂皮、八角、香叶等。把这些香料放入锅中,加入足量的清水,大火煮沸后转小火慢炖。⏰⏳ 煮至羊肉软烂时,捞出晾凉切片,再将原汤过滤备用。接着,在另一个锅里倒入过滤好的高汤,加入适量盐调味,最后放入切好的羊肉片,小火加热至温热即可。
一碗正宗的水盆羊肉上桌啦!配上一碟特制蒜泥酱,蘸着吃更是别有一番风味!🍛🍚 无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能让大家赞不绝口。快动手试试吧,让家人也感受这份温暖与满足!💛❤️