😋 肉沫蒸蛋的做法，简单又美味！
发布时间：2025-03-19 21:32:21来源：
周末想给家人做一道营养又简单的菜？试试这道肉沫蒸蛋吧！不仅做法简单，味道也超级棒！✨
首先准备好食材：鸡蛋3个、猪肉末100克、葱花少许、生抽、盐和香油适量。先把鸡蛋打入碗中，加入温水搅拌均匀，比例大概是1:1.5，这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑哦！🥚
接着将猪肉末用少量生抽和盐腌制几分钟，让肉沫更入味。把腌好的肉沫铺在蛋液上，再撒上一些葱花。放入锅中隔水蒸10分钟左右，直到蛋液凝固。出锅前淋上几滴香油，香气扑鼻！🍲
这道肉沫蒸蛋，蛋羹细腻滑嫩，肉沫鲜香多汁，绝对是家常菜中的经典之作！快动手试试吧！🍴💕
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