✨味美不腻的腐乳肉的做法_味美不腻的腐乳肉✨
发布时间：2025-03-20 06:11:10来源：
🌟家常美食爱好者们看过来！今天要分享一道让人垂涎三尺的美味佳肴——腐乳肉。这道菜色泽红亮，入口即化，既保留了传统风味又不油腻，绝对是餐桌上的亮点！🍴
首先，准备好五花肉、红腐乳和一些常见的调料如姜蒜等。将五花肉切成均匀的薄片，用少许料酒腌制去腥。接着，在锅中加入少量油，放入五花肉煎至微黄，逼出多余油脂，这样就能确保肉质香而不腻。💡
接下来的关键步骤是调酱汁。将捣碎的红腐乳与糖、生抽、老抽混合搅拌，倒入锅中与五花肉翻炒均匀，让每一片肉都裹上浓郁的酱汁。最后，加入适量清水，小火慢炖约半小时，直至肉质软烂入味。⏰
出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的腐乳肉就完成啦！😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💪
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