🍗✨香辣过瘾的红烧鸡爪,好吃到爆的做法步骤来啦!😍
发布时间:2025-03-20 09:27:59来源:
首先准备好新鲜鸡爪500克,剪掉指甲后用热水焯水去腥,捞出沥干备用。接着准备配料:生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒剪成小段,再调一碗酱汁——生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒2勺、糖少许,搅拌均匀。🔥
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,加入鸡爪翻炒至表面微黄。倒入调好的酱汁,加入适量清水没过鸡爪,大火煮沸后转中小火慢炖20分钟。期间记得翻动几次,防止粘锅。最后撒上一把葱花,收汁即可出锅!😋
这道红烧鸡爪色泽诱人,香辣入味,软糯脱骨,每一口都让人欲罢不能!🎉适合家庭聚餐或朋友小聚时分享,快试试吧~🍴🔥
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