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🎉紫苏泡椒鱼头美味教程来啦!🍲

发布时间:2025-03-20 10:56:28来源:

首先准备好新鲜的鱼头,洗净后用少许盐腌制片刻,这样能去腥提鲜哦~🐟 将紫苏叶撕成小片备用,紫苏独特的香气会让整道菜增色不少呢!🌿 同时切好泡椒和姜蒜,泡椒的酸辣是这道菜的灵魂,喜欢更刺激口感的朋友可以多放一些哦!🌶️

热锅加油,爆香姜蒜后放入泡椒翻炒出香味,接着加入鱼头煎至两面金黄。🔥 然后倒入适量清水,水量以刚好没过鱼头为宜。大火煮开后转小火慢炖,让鱼头充分吸收汤汁的精华。⏰

最后撒上紫苏叶,再焖几分钟即可出锅。一道色香味俱全的紫苏泡椒鱼头就完成啦!✨ 鱼肉嫩滑入味,汤汁酸辣鲜香,搭配米饭简直绝配!🍚 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择哦~快来试试吧!💪

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