🌟鸡蛋炒黄蘑的家常做法🍴

秋天到了，又到了吃菌菇的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒黄蘑💛。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好新鲜的黄蘑和鸡蛋。黄蘑要提前用清水泡发，洗净泥沙，切成小块备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀🍳。接着，在热锅中倒入适量油，先将鸡蛋液倒入快速翻炒至凝固，盛出备用。再用同一锅爆香葱花，放入黄蘑翻炒几分钟，待其变软后，加入之前炒好的鸡蛋，调入适量酱油和盐，快速翻炒均匀即可出锅😋。

一道鲜嫩滑口的鸡蛋炒黄蘑就完成啦！金黄色的鸡蛋搭配淡黄色的黄蘑，不仅颜值高，还让人食欲大开！快试试吧，给家人带来一份温暖的秋日滋味🍂！