🌟大酱鸡蛋糕的家常做法 | 美味来袭🍳
发布时间：2025-03-21 02:36:58来源：
在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一点仪式感！今天就来分享一款简单又美味的大酱鸡蛋糕，让平凡的日子多点滋味～💛
首先准备好食材：新鲜鸡蛋、大酱（豆瓣酱更佳）、面粉、糖和清水。第一步是调制面糊，将鸡蛋打入碗中，加入适量糖搅拌均匀，再慢慢倒入稀释好的大酱，混合成金黄色的液体。接着筛入面粉，边倒边搅拌，直到没有颗粒感，最后加少量清水调整浓稠度。✨
准备工作完成后，就可以开始煎制啦！平底锅加热后刷一层薄油，舀一勺面糊缓缓倒入，用中小火慢慢煎至两面金黄。出锅前撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴～😋
这款大酱鸡蛋糕外酥里嫩，咸香适口，无论是早餐还是下午茶都是绝佳选择。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜～💕
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