🌿✨焦边菜角的家常做法 | 美食杰分享✨🌿
发布时间:2025-03-21 05:03:59来源:
想要尝试一道香脆可口的小吃吗?那就来试试这道焦边菜角吧!😋 这道菜不仅外皮金黄酥脆,内馅更是鲜美多汁,绝对是家人聚餐时的一道亮点菜品。🍴
首先,准备食材是关键哦!你需要新鲜的韭菜、鸡蛋、虾仁和粉丝作为主要馅料。把这些食材切碎后混合,加入适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀就完成馅料制作啦!🍳🍲
接下来就是制作面皮的部分了。将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻后分成小剂子,擀成圆形薄片。把调好的馅料放在面皮中央,像包饺子一样对折捏紧边缘。记得捏的时候一定要封好哦,不然煎的时候容易露馅呢!🤗
最后一步就是煎制了!平底锅中倒入少量油,放入菜角小火慢煎,直至两面呈现金黄色,外皮酥脆即可出锅。💛✨刚出锅的焦边菜角香气四溢,咬上一口,外酥里嫩,让人回味无穷!💖
快跟着美食杰的教程,一起动手试试吧!😋✨
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