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🌶️花椒油 & 麻油的做法 | 超简单步骤,厨房小白也能轻松搞定!

发布时间:2025-03-21 10:08:04来源:

在生活中,花椒油和麻油绝对是调味界的“明星选手”,无论是凉拌菜还是热炒,它们都能让食物香气四溢!今天就来手把手教你制作这两款美味调料~🌟

首先准备材料:新鲜花椒、食用油(建议用植物油)以及一个干净无水的锅或容器。第一步,将花椒清洗干净并晾干,这是关键哦!接着,在锅中倒入适量油,开小火慢慢加热,待油温五成热时放入花椒,记住一定要小火,否则容易糊掉哦~🔥耐心等待几分钟,直到花椒散发出浓郁香味,颜色微微变深即可关火。最后一步,将热油连同花椒一起倒入耐热碗中静置冷却,过滤掉花椒后,香喷喷的花椒油就完成啦!✨

小贴士:如果你想要更持久的麻味,可以将花椒油冷藏保存,随取随用!😋快试试吧,给你的家常菜增添一抹独特的风味~

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