🍴✨港式鸡尾包的做法🍞🥐
发布时间:2025-03-21 14:50:21来源:
想在家也能享受到经典的港式风味吗?今天就来教大家制作一款超受欢迎的港式鸡尾包!这款面包外皮酥脆,内里松软,搭配一杯丝滑奶茶,简直就是下午茶的完美搭档~💛
首先准备好所需材料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和酵母等。第一步是将面团揉好并发酵至两倍大,这个过程大约需要1小时哦。接着将发酵好的面团分成小份,搓成圆形后压扁,放入烤盘静置松弛15分钟。趁着这段时间可以准备馅料,比如用黄油炒香的蛋液,简单又美味!🍳🥚
接下来就是关键的烘烤环节啦!将鸡尾包放入预热至180℃的烤箱中,烤约15-20分钟直至表面金黄即可出炉。刚出炉时香气四溢,咬上一口,外层酥脆、内里柔软,层次感十足!🎉
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺~☕️💕
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