超简单辣椒干的简单做法的家常做法 🌶️✨美食杰教你怎么做家常辣椒干
发布时间：2025-03-21 15:38:19来源：
炎炎夏日，一道香辣可口的辣椒干绝对是餐桌上的灵魂美味！今天就跟着美食杰一起学习这道简单又实用的家常辣椒干吧！💪
首先，准备好新鲜的红辣椒和青辣椒，洗净后晾干水分。将辣椒去蒂切段，或者直接整条使用，随心所欲哦！🌶️接着，将辣椒均匀铺在阳光充足的地方暴晒，也可以用烘干机代替，这样既能锁住辣椒的鲜味，又能保持其脆爽口感。☀️
待辣椒完全脱水后，将其放入干净的密封罐中，撒上适量盐巴或加入蒜末、花椒粉等调料，搅拌均匀即可。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入少许植物油封存，静置几天后风味更佳！😋
无论是配粥、拌面还是炒菜，自制辣椒干都能瞬间提升菜肴的层次感！快动手试试吧，让家人也能享受到这份简单却充满爱意的美味！💕
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