🍴✨焦脆且软嫩多汁的烤箱版低温慢烤羊排做法步骤✨🍴
发布时间：2025-03-21 18:48:37来源：
周末想吃一顿精致又健康的晚餐？试试这道焦脆且软嫩多汁的烤箱版低温慢烤羊排吧！😋🍴第一步当然是准备食材啦，新鲜羊排洗净后用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制至少两小时，让味道充分渗入肉中。⏰腌制的同时可以预热烤箱至120℃。
接着，将羊排放入铺好锡纸的烤盘，低温慢烤约1.5小时，这样既能锁住羊肉的原汁原味，又能使其变得超级软嫩。💧中途记得翻面一次哦，确保受热均匀。等到时间到了，取出羊排，刷上一层橄榄油混合蜂蜜的酱汁，再撒些芝麻点缀，颜值瞬间up！🌟
最后一步，把羊排调高温度至220℃进行快速烘烤，大概8-10分钟即可，直到表面金黄酥脆。🍳🔥出锅后的羊排香气四溢，外皮焦脆，内里却保持着鲜嫩多汁的口感，搭配一杯红酒，简直是绝配！🍷🎉快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪
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