🌸蒜香红烧肉一道家的味道，满满的幸福感！💖
发布时间：2025-03-21 22:15:01来源：
今天分享的是一道色香味俱全的蒜香红烧肉，绝对是厨房小白也能轻松上手的美味料理！🍖✨
首先准备好食材：五花肉500g、大蒜一头、生姜几片、生抽、老抽、料酒、冰糖和清水。第一步是将五花肉切块焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至琥珀色，加入五花肉翻炒至上色。随后加入姜片和大蒜，爆香后倒入适量料酒、生抽、老抽调味。最后加水没过肉块，大火煮开转小火慢炖40分钟，直至汤汁浓稠，肉质软糯。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿🌟
这道菜色泽诱人，肥而不腻，蒜香浓郁，每一口都是家的味道！👨🍳👩🍳快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴～🍴😋
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