超简单草鱼豆腐汤的家常做法 🐟🍛 美食杰青青 教你怎么做家常草鱼豆腐
发布时间:2025-03-21 22:53:31来源:
🌟 家常美食分享 🌟
想要喝一碗暖胃又美味的汤?那就试试这道草鱼豆腐汤吧!简单易学,营养丰富,简直是家庭餐桌上的完美选择。💕
首先,准备好食材:新鲜草鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根和一些香菜。💡 草鱼处理干净后切块,用少许盐腌制片刻去腥;豆腐切块备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鱼块煎至两面金黄,这样能让汤更鲜美哦~🐟 接着倒入清水,水量要一次性加足,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。熬到汤色乳白时,加入豆腐块继续炖煮5分钟。最后撒上葱花和香菜,淋点香油提香即可出锅啦!✨
一碗热腾腾的草鱼豆腐汤就完成啦!汤汁浓郁鲜美,鱼肉细腻滑嫩,豆腐吸收了汤汁的精华,每一口都让人回味无穷~🍲 这样一道简单又暖心的家常菜,赶紧动手试试吧!💪
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