🌟菠菜汤面的家常做法🌿🍜

今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——菠菜汤面！😋这道菜不仅颜色清新，而且富含维生素，特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的时候尝试哦。✨

首先准备好新鲜的菠菜一把，洗净后稍微焯水，这样既能保持菠菜的翠绿色泽，又能去除草酸。接着切段备用。鸡蛋一个打散成蛋液，备用。锅中倒入适量清水煮沸，加入少许盐，放入面条煮至八分熟捞出。此时另起一锅，倒入少量油，将蛋液倒入快速摊开煎成蛋皮，切丝待用。最后，在汤锅中加入高汤或清水烧开，放入菠菜和面条，调入适量盐、鸡精调味，撒上蛋皮丝即可。🍳🍲

一碗热腾腾的菠菜汤面就完成啦！💚🍜无论是早餐还是晚餐，都是一顿暖心美味的选择。快动手试试吧，给自己和家人带来健康与幸福！💕