🌟家常美味青椒炒干子的做法步骤🌟

💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒干子！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦～👇

首先，准备好所需食材：新鲜青椒2个、干子（豆腐干）适量、蒜末少许、生抽和盐各适量。食材准备完毕后，咱们就可以开始烹饪啦！🔥

第一步，将青椒洗净切块，干子切成条状备用。接着，在热锅中倒入少量油，放入蒜末爆香，随后加入切好的干子翻炒至表面微黄。此时，可以加入青椒块继续翻炒，让青椒的清香与干子完美融合。🌿

最后一步，调入适量生抽和盐，快速翻炒均匀即可出锅！😋一道色泽诱人的青椒炒干子就完成啦～

这道菜不仅做法简单，而且富含植物蛋白，健康又美味，快试试吧！🍴✨