🌟叶儿粑的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍞
发布时间：2025-03-22 17:29:30来源：
提到四川的传统美食，怎能少了软糯香甜的叶儿粑！这款经典小吃不仅味道绝佳，制作起来也并不复杂。今天就来分享一下这道美味的家常做法吧！😋
首先准备好主要食材：糯米粉和粘米粉是制作叶儿粑的基础，再准备一些红豆沙或者花生馅作为内馅。接着将糯米粉与粘米粉按比例混合，加入适量温水揉成光滑的面团，醒发片刻让其更加柔软。🌿
接下来就是包馅的步骤啦！取一小块面团搓圆压扁，放入喜欢的馅料后包裹好，最后用洗净的芭蕉叶包裹住叶儿粑，这样既能增添独特的清香，又能防止粘连。蒸锅上汽后放入叶儿粑，大约蒸15-20分钟即可出锅。👀
当热腾腾的叶儿粑端上桌时，那股扑鼻而来的香气让人垂涎欲滴。咬上一口，外皮Q弹，内馅甜美，每一口都是幸福的味道！🎉快试试这份简单又美味的家常做法吧，让你在家也能享受地道的四川风味！🍴✨
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