🌱常见辣椒的特点与妙用🌶️

辣椒是厨房不可或缺的调味料之一，不仅为菜肴增添风味，还富含维生素C等多种营养成分。今天就来聊聊几种常见辣椒的特点及使用方法吧！🌶️

首先登场的是小米辣，它以辣味浓烈著称，常用于川菜或东南亚料理中提味增香。无论是泡椒酸菜鱼还是泰式沙拉，小米辣都能让菜品瞬间升级！✨

接着是二荆条，这种辣椒辣度适中且香味浓郁，非常适合用来制作剁椒酱或者炒菜时提鲜。它的颜色鲜艳，还能为菜肴增色不少。🎨

还有咱们熟悉的朝天椒，小巧玲珑却火力十足，特别适合干辣椒油或腌制小菜。🌶️

最后不要忘了灯笼椒，虽然不辣但甜味十足，直接切片生吃或者拌沙拉都很美味哦！🍅

无论哪种辣椒，只要合理搭配，都能让餐桌更加丰富多彩！😋 快去试试吧！✨