导读 今天给大家分享一道传统京味小吃——驴打滚(Detailed Recipe)的做法!✨这道甜点软糯香甜,口感独特,深受大家喜爱。首先准备好所需材料...
今天给大家分享一道传统京味小吃——驴打滚(Detailed Recipe)的做法!✨这道甜点软糯香甜,口感独特,深受大家喜爱。首先准备好所需材料:糯米粉、红豆沙、黄豆粉和其他一些辅助食材。🌟第一步是制作糯米皮,将糯米粉加水搅拌均匀后蒸熟,揉成光滑的面团。接着把面团擀平,均匀铺上一层红豆沙,然后卷起来切成小段。最后就是关键的裹黄豆粉步骤啦,把切好的糯米卷在黄豆粉中滚一圈,让其表面均匀沾满金黄色的粉末,这样不仅好看还增加了风味。😋完成后的驴打滚Q弹可口,每一口都能感受到甜蜜与满足。快试试吧,让你的家人朋友也尝尝这道地道的中式美味!💖