🌟家常大锅菜的做法🍲
发布时间:2025-03-23 11:48:37来源:
今天来分享一道简单又美味的家常大锅菜!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐哦。😋
首先准备好食材:新鲜的大白菜、胡萝卜、土豆、豆腐、粉条等,这些都是常见的家常食材,价格实惠且营养丰富。🥕🥔🍠
第一步,将所有蔬菜清洗干净后切块或切片备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后依次加入胡萝卜和土豆翻炒至微黄。💪
第二步,倒入适量清水,水量要没过食材。水开后加入白菜叶和其他配料,用中小火慢炖约15分钟,让汤汁充分融入每一种食材中。💦
第三步,最后放入豆腐和粉条,继续煮几分钟直至粉条变软即可关火。出锅前可依个人口味加盐调味,撒上一些葱花点缀,香气扑鼻的大锅菜就完成啦!🌿
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,绝对是冬天暖胃的好选择!🔥快试试吧!
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