🌟手工猪肉丸的美味秘籍🌟
发布时间:2025-03-23 12:08:17来源:
今天教大家做一道家常美食——手工猪肉丸!😋猪肉丸不仅做法简单,而且营养丰富,老少皆宜。快来一起学起来吧!
首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间最香哦!🥩将五花肉剁成肉泥,记得多加点耐心,手工剁出来的口感更Q弹。接着加入适量的盐、生抽、料酒和姜末调味,再打入一个鸡蛋增加粘性。葱花、香油也不能少,最后搅拌均匀,静置片刻让味道融合。
接下来就是搓丸子啦!双手沾水防粘,取适量肉馅轻轻揉圆,大小随心。🍳锅中烧开水,下入丸子,小火慢慢煮至浮起即可捞出。搭配一碗热腾腾的汤底,撒上点香菜,简直太满足了!
无论是涮火锅还是炖汤,手工猪肉丸都能让你大快朵颐!🍲快动手试试吧,给家人带来满满的幸福感~💕
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