一看就会的鸡蛋肉饼汤瓦罐汤的做法_一看就
发布时间：2025-03-23 17:16:20来源：
💡 前言
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的瓦罐汤总能带来满满的幸福感。今天分享一款简单易学的鸡蛋肉饼汤瓦罐汤，做法轻松，味道鲜美，适合全家人一起享用！
🌟 准备食材
制作这道汤需要以下材料：新鲜猪肉馅200克、鸡蛋2个、姜末适量、葱花少许、盐适量、胡椒粉少许、清水适量。记得挑选新鲜的食材，这样才能保证汤的味道更佳哦！
🍳 制作步骤
第一步：将猪肉馅放入碗中，加入姜末、盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制5分钟；
第二步：打入鸡蛋，继续搅拌至肉馅与鸡蛋充分融合；
第三步：将混合好的肉馅放入瓦罐中，倒入清水，水量以没过肉饼为宜；
第四步：盖上瓦罐盖子，用中小火炖煮约20分钟，直到汤汁浓郁；
第五步：最后撒上葱花点缀，即可关火享用啦！
🍜 小贴士
1. 肉馅可以加入一些香菇丁或胡萝卜碎增加口感；
2. 瓦罐炖煮能让汤更加醇厚，没有瓦罐的话也可以使用砂锅代替哦！
🎉 这款鸡蛋肉饼汤不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的上班族或是想要尝试新菜肴的朋友。快动手试试吧，让家人感受你的爱心料理！❤️
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