🌟家常美味土豆炖牛腩，香气四溢的家庭料理！🍲🍛
发布时间：2025-03-24 06:16:12来源：
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、洋葱半个、胡萝卜1根、姜蒜适量。✨ Step 1：将牛腩切块后焯水去血沫，冷水冲洗干净备用。接着热锅凉油，爆香姜蒜，放入牛腩翻炒至表面微黄，加入料酒去腥。💃
Step 2：转入砂锅中，倒入热水没过牛肉，加入生抽、老抽调色，小火慢炖1小时。期间可准备配菜，土豆切块、胡萝卜切片、洋葱切丝，待牛肉快熟时一起放入砂锅中。🥕🥔
Step 3：最后加盐调味，再炖20分钟，让土豆和胡萝卜充分吸收汤汁精华。出锅前撒上葱花或香菜点缀，一锅香气扑鼻的土豆炖牛腩就完成啦！🎉
这道菜不仅做法简单，还营养丰富，适合全家人共享。周末不妨试试，用砂锅慢慢熬煮，感受家的味道～💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
