腐竹烧肉(简易版)的做法_腐竹烧肉(简易版) 🍴🍛
发布时间:2025-03-24 11:49:16来源:
🌟【简易版腐竹烧肉】的家常做法分享给大家,简单易学,味道超棒!无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能让你大展身手。😋
首先准备食材:五花肉200g、腐竹50g、青椒半个、红椒半个、生姜几片、蒜瓣适量。食材新鲜是关键,腐竹提前用温水泡发,五花肉切块备用。🍴
烹饪步骤:热锅凉油,先将五花肉煎至两面金黄,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。接着加入姜片和蒜瓣爆香,倒入适量生抽、老抽调色,再加入泡好的腐竹翻炒均匀。🔥
最后加入青红椒块,加少许清水焖煮几分钟,让腐竹充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的【腐竹烧肉】就完成啦!🍲✨
快动手试试吧,这道菜不仅美味,还富含蛋白质,健康又营养,适合全家享用!💪
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