✨红烧明虾的家常做法，简单又美味😋
发布时间：2025-03-24 12:09:45来源：
有没有想过，用一道菜就能让家人眼前一亮？今天教大家做一道经典的【红烧明虾】，色泽红亮、味道鲜美，简直是餐桌上的明星菜品！🌟
首先准备好食材：新鲜明虾500g、生姜几片、蒜瓣适量、小葱一根，还有必不可少的酱油、料酒和糖。先把明虾清洗干净，剪去须脚，开背挑出虾线，这样更入味哦！💡
热锅凉油，放入姜片爆香，再加入明虾翻炒至变色，接着倒入料酒去腥，再加少许酱油调色调味。这个时候可以加入一点糖提鲜，让整道菜的味道更加丰富。🔥
最后加水没过虾身，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，就可以出锅啦！一碗香喷喷的【红烧明虾】就完成啦！🍤✨
快动手试试吧，保证让你收获满满的幸福感～💖
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