龙岩泡椒鸭爪的做法_龙岩泡椒鸭爪的做法步 🍖🌶️

🌟【龙岩泡椒鸭爪】的美味秘诀来啦！这道菜色香味俱全，酸辣可口，特别适合喜欢重口味的朋友。首先准备好新鲜的鸭爪、泡椒、生姜和大蒜，还有必不可少的花椒和辣椒粉。清洗干净的鸭爪可以先焯水去腥，然后过冷水保持脆嫩口感。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入泡椒翻炒出香味。将鸭爪倒入锅中，加入适量的酱油、糖和料酒调味，最后撒上花椒和辣椒粉提味。小火慢炖至汤汁浓稠，鸭爪入味即可出锅。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，咬一口鸭爪，肉质紧实又不失弹性，泡椒的酸辣味瞬间唤醒味蕾，简直是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份地道的龙岩风味！✨