🌟堂妈小厨毛血旺的家常做法 | 🍜麻辣鲜香，一锅满足你的味蕾！🌟

毛血旺作为川菜的经典代表，绝对是吃货们的心头爱！今天，跟着【堂妈小厨】一起解锁这道麻辣鲜香的美味吧！🍲✨

首先，准备好新鲜的食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、午餐肉、金针菇等，再搭配适量的干辣椒和花椒。把食材清洗干净后，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，接着加入豆瓣酱炒出红油。此时，倒入高汤或清水，放入鸭血、毛肚等主料，煮至沸腾。最后撒上葱花、香菜，淋上几滴香油即可！🔥🌶️

这道毛血旺色泽诱人，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，端上一锅毛血旺，瞬间就能点燃整个餐桌的气氛！😋🎉

快动手试试吧，让你的厨房也充满这份热情与活力！💪🍴