导读 😋 想要在家中轻松做出一道美味又营养的菜肴吗?那就来试试这道肉饼蒸蛋吧!这道菜色香味俱全,简单易学,特别适合家庭日常餐桌上出现。👀...
😋 想要在家中轻松做出一道美味又营养的菜肴吗?那就来试试这道肉饼蒸蛋吧!这道菜色香味俱全,简单易学,特别适合家庭日常餐桌上出现。👀
首先,准备好所需材料:鸡蛋 🥚、猪肉末 🍖、葱姜蒜、生抽酱油 🍯、盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料。将猪肉末放入碗中,加入切碎的葱姜蒜、少许生抽酱油和胡椒粉,搅拌均匀后按压成饼状,铺在盘子底部。接着,将鸡蛋打入另一个碗中,加适量清水搅打均匀,倒入装有肉饼的盘子里。记得用保鲜膜封住盘口,或者盖上一个平底盘防止蒸汽滴入。
🔥 上锅蒸制,水开后大约蒸15分钟即可出锅。最后撒上一些葱花点缀,一盘香喷喷的肉饼蒸蛋就完成啦!这道菜不仅颜色诱人,而且口感细腻滑嫩,肉饼与鸡蛋完美融合,每一口都让人回味无穷。🍴
快动手试试吧,让家人享受这份家的味道!💕