🌿✨排骨烧冬瓜这样做超美味！😋🍴
发布时间：2025-03-25 21:24:12来源：
大家好呀~今天给大家分享一道家常又营养的美食——排骨烧冬瓜！这道菜色泽诱人，口感丰富，冬瓜吸收了排骨的鲜香，吃起来特别清爽解腻。快跟着步骤一起动手试试吧！
首先准备好食材：新鲜排骨500g、冬瓜适量、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、糖、料酒和清水。先把排骨焯水去腥，再用油煎至两面金黄，这样更香哦！接着放入姜片和蒜瓣爆香，加入适量生抽、老抽调色调味，倒入少许料酒提鲜。
然后放入切块的冬瓜，轻轻翻炒均匀，让冬瓜充分裹上酱汁。最后加水没过食材，小火慢炖约20分钟，待汤汁浓稠即可出锅啦！😍✨装盘后撒上葱花点缀，看着就很有食欲呢！
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快来试试吧！🍲💕
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