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🌟超好吃的苦瓜炒肉的做法🍴

发布时间:2025-03-26 08:21:55来源:

夏天到了,很多人都对苦瓜避而远之,但今天教大家做一道【超好吃的苦瓜炒肉】,让你爱上这道清热解暑的家常菜!✨

首先准备食材:新鲜苦瓜一根、五花肉适量、蒜末少许、辣椒一个(可选)。先把苦瓜洗净切片,用盐水浸泡片刻去除部分苦味,再沥干备用。五花肉切薄片,用料酒和生抽腌制十分钟,这样更入味哦~💡

开火热锅,倒入少量油,先将五花肉煸炒至微黄出油,加入蒜末爆香。接着放入苦瓜翻炒均匀,加入适量生抽、糖提鲜,最后撒上辣椒点缀。🔥

短短几分钟,一盘色泽诱人的【超好吃的苦瓜炒肉】就完成啦!😋 苦瓜翠绿爽口,五花肉肥而不腻,真是夏日餐桌上的完美搭档!💪

快来试试吧,健康又美味,绝对让你欲罢不能!😋🍴

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