🍗家庭版烧鸡香喷喷出炉啦！😋
发布时间：2025-03-26 15:33:32来源：
第一步：准备工作👀
先准备好新鲜的整鸡一只，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着准备腌料：生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和蒜末混合均匀。这一步很关键哦，调料的比例决定了最后的味道！
第二步：腌制入味⏰
将调好的腌料均匀涂抹在鸡身内外，尤其是鸡皮和鸡腔内部。然后放入冰箱冷藏腌制至少4小时，最好过夜，这样鸡肉会更加入味。腌制时可以用牙签封住鸡腔口，防止调料漏出。
第三步：烤箱时间⏰🔥
预热烤箱至200℃，将腌制好的鸡放在烤架上，下面放一个铺了锡纸的烤盘接油。烤约50分钟，期间每15分钟刷一次腌料汁，让鸡皮更加金黄酥脆。最后5分钟可以提高温度至220℃，让鸡皮变得焦香诱人。
第四步：完成享用🎉
出炉后的烧鸡香气四溢，外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁。搭配一碗白米饭，简直绝配！😋
快试试吧，周末家庭聚餐必备！👨🍳👩🍳
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