🌟香煎白饭鱼这样做超简单，外酥里嫩，鲜香四溢！🐟

首先准备好食材：新鲜的白饭鱼、生姜丝、葱花和适量盐。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！先把白饭鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦。🍳

热锅凉油，倒入少量食用油，油温五成热时放入白饭鱼。记得中小火慢慢煎，两面金黄即可翻面，不要心急哦。煎至表面酥脆，撒上姜丝和少许盐调味，最后撒上葱花点缀。✨

出锅装盘，一盘香气扑鼻的香煎白饭鱼就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，而且操作简单，非常适合家庭日常制作。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨