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🌸 腌笃鲜(鲜嫩竹笋炖汤好吃)的做法 🥣

发布时间:2025-03-26 18:01:57来源:

春天来了,正是品尝腌笃鲜的最佳时节!这道汤不仅味道鲜美,而且做法简单,是家庭聚餐的完美选择。😋

首先准备好主要食材:新鲜竹笋、咸肉、五花肉和百叶结。剥去竹笋外壳后,记得用淡盐水焯一下,去除涩味。然后将咸肉和五花肉切块,一起放入锅中煮至半熟。接着把竹笋加入锅中,小火慢炖约1小时。期间可以适当加些姜片去腥提香。最后放入百叶结,继续炖煮20分钟即可出锅。🍲✨

这道汤色泽清澈,竹笋脆嫩多汁,咸肉的咸香与五花肉的油脂完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是直接享用,都是满满的幸福感!💖 如果喜欢更浓郁的味道,还可以撒上一点葱花点缀哦~

快动手试试吧!😋✨

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