导读 想要亲手做出美味的包子吗?首先得掌握好包子皮的制作方法哦!准备好面粉、水和酵母,按照一定比例混合,揉成光滑的面团。记得让面团发酵至...
想要亲手做出美味的包子吗?首先得掌握好包子皮的制作方法哦!准备好面粉、水和酵母,按照一定比例混合,揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大,这样蒸出来的包子皮才会松软可口。😊 将发酵好的面团取出,再次揉搓排气,然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。🌟 擀面皮时要注意力度均匀,这样才能保证包子皮薄而不破。接下来就是包馅的环节啦!可以选择肉馅、菜馅或者豆沙馅,随心搭配。😋 最后将包好的包子放入蒸笼中,大火蒸上15分钟即可。出锅后的包子香气扑鼻,外皮晶莹剔透,咬一口满嘴留香!🎉 快来试试吧,自己动手丰衣足食,享受美食带来的快乐!🍴💛